Friday, May 18, 2012

Walla, Kek Pisang Kukus!!

Bismillahirrahmannirrahim
Assalamualaikum & salam ziarah,

Sangat lembut & 'rapuh'... tapi moist... :D
Alhamdulillah dari malam semalam teringin nak buat kek pisang kukus... Memandangkan ada lebih  pisang yang dibeli di pasar malam tempoh hari... (en hubby dah bunyi hari tu... katanya pisang banyak-banyak tu nak buat apa..? So, saya fikir la macam mana nak habiskan pisang tu...) Jom buat kek pisang kukus...!

Bahan-bahan yang diperlukan:
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung naik sendiri
1 sudu kecil soda bikarbonat
4 biji telur
3/4 cawan gula
1 sudu kecil esen vanila
1 cawan pisang (dilenyek) - untuk lebih rasa pisang, tambah lagi...
3/4 cawan minyak masak
Cara-caranya:
1. Ayak tepung gandum, tepung naik sendiri dan soda bikarbonat - ketepikan.
2. Pukul telur, gula dan esen vanila sehingga kembang.
3. Masukkan pisang - gaul rata.
4. Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Gaul sebati.
5. Masukkan minyak masak.
6. Kukus selama 45 min ke satu jam - dengan api perlahan.

Walla dah siap! 
Selamat mencuba kawan-kawan... :D

p/s: Oh ya... Saya dapat BE kelima di bulan Mei dari Nuffnang... Seronoknya... :D Terima kasih Nuffnang!! Sebelum ni saya dapat tiga BE... rujuk sini.

Jom LIKE page ni...

pada

38 comments:

  1. QA's ~ mamapapaMay 18, 2012 at 6:09 PM

    yummeyyhhh!!!nk try bust jgla nti :)

    ReplyDelete
  2. sarah mohamadMay 18, 2012 at 7:35 PM

    Saya tak pernah try lagi kek pisang kukus ni. Hehehe Nampak mudah je ni, nanti nak try :)

    ReplyDelete
  3. ecadwinkyashaMay 19, 2012 at 2:16 AM

    mcm senang je..nak try nanti :)

    ReplyDelete
  4. apdmMay 19, 2012 at 10:04 AM

    salam..

    blogwalking sambil makan kek coklat tiramisu ;)



    jemput joint contest syira :

    http://www.sissyira.com/2012/05/contest-2-kata-kata-indah-sticky-post.html

    ReplyDelete
  5. GadisAntikMay 19, 2012 at 5:46 PM

    bc blog madam, rase nak makan je. ;D

    ReplyDelete
  6. Dua QurunMay 19, 2012 at 11:57 PM

    lapar pulak rase...hehe

    ReplyDelete
  7. syielaMay 20, 2012 at 10:04 AM

    tak pernah buat kek pisang sebab hubby tak makan jadi saya pun turut serta tak makan.saya msak apa yg dia mkn je :)

    **cepat2 ligan boleh saing ngan saya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nora KarimMay 20, 2012 at 12:51 PM

      ooo ye ke?? en hubby saya suka kek pisang... sbb tu saya buat... heheh

      tu la... nak kene kejar ni... tapi tak aci syiela ada kembar :P

      Delete
  8. Azee HanaMay 20, 2012 at 12:35 PM

    x penah pulak buat kek pisang..selalu beli siap..hee

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nora KarimMay 20, 2012 at 5:11 PM

      azee buat la... buat sendiri lagi sedap tau!! sbb kita boleh tambah pisang banyak berbanding yg dikedai... mereke letak perisa pisang je...

      Delete
  9. Kasih SalinaMay 20, 2012 at 3:30 PM

    salam kenal..kek pisang kukus memang best..lembut kan..rajin dia membuatnya..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nora KarimMay 20, 2012 at 5:12 PM

      ala... rajin sebab en hubby dah bunyi... beli tapi tak masak pun :P

      Delete
  10. Norzie hanyMay 20, 2012 at 8:51 PM

    Gebunya...nanti bolehlah cuba resepi ni ye.tq berkongsi

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nora KarimMay 21, 2012 at 10:25 AM

      kan... yang best tu dia moist!! sedap je makan...

      Delete
  11. sekadar satu coretanMay 21, 2012 at 1:13 AM

    Tengok pun dh tau sedap...
    Salam ziarah..

    ReplyDelete
  12. Puteri Iqa IzyanMay 21, 2012 at 7:36 AM

    waaa. nnt iqa boleh try ni ^_^

    ReplyDelete
  13. Eein AzrynMay 21, 2012 at 10:19 AM

    Nanti nak try. Kebetulan kat rumah ni ada banyak pisang. :)

    ReplyDelete
  14. syielaMay 21, 2012 at 4:13 PM

    rajinnya.. saya ni malas la rajin nak makan je :)

    ReplyDelete
  15. AnonymousMay 21, 2012 at 10:36 PM

    setakat ni tk penah lg buat kek pisang..sbb tk bpe suka pisang , eh? haha

    ReplyDelete
  16. rintzpalilMay 22, 2012 at 9:51 AM

    Yummy. Suka kek pisang tapi tak pernah buat.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nora KarimMay 22, 2012 at 2:31 PM

      azrinna buat sendiri boleh letak banyak pisang :D Cubalah!!

      Delete
  17. jaakechikMay 27, 2012 at 11:56 AM

    tengkiu share resepi. mcm mudah aje.

    ReplyDelete
  18. UnknownNovember 22, 2012 at 6:08 PM

    gune pisang ape uda???

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nora KarimNovember 22, 2012 at 11:51 PM

      saya pakai pisang emas... sebab lebih dari buat cekodok/jemput pisang... (^_^)

      Delete