Respon Faris Makan Pulut Kuning... :p

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamualaikum dan salam ziarah,

Alkisah, Faris balik sekolah semalam tersangatlah excited bila saya tunjuk pulut kuning dan rendang ayam bawah tudung saji.

Faris: Wah sedapnya... Mama beli kat balai polis ke? (kedai di Ujong Pasir berdekatan dengan balai polis..)

Saya: Tak la... ni mama masak la... nak makan? (biasa Faris balik sekolah memang akan makan... Alisya je selalu tak makan...)

Faris: Nak... Nak... Emmm sedapnya... Faris suka nasi kuning macam ni... (sambil usap perutnya dan sesekali cuba bau makanan tu...)

Sambil tu saya ambil sikit pulut kuning dan rendang ayam tu masuk dalam pinggan. Faris mula makan lepas baca doa...

Saya: Macam mana? Sedap tak? (sebenarnya saya puasa masa buat pulut kuning dan rendang ayam tu... So, saya tak tahu rasanya... saya tawakal je agar semuanya cukup rasa...)

Faris: Emmm... emmm... emmm... Sedap!! Faris suka la mama... Sedap betul! Mama kita tak payah makan kat kedai tu lagi la... Mama masak je...

Saya: Sedap eh? Macam kat kedai ke lagi sedap dari kedai...??(kalau tanya abah dia soalan macam ni... dia buat diam sampai ke sudah... terkebil-kebil la kita ni tunggu jawapan. Tapi "ai" dah biasa... :p)

Faris: Mama masak lagi sedap! (wah kemain tau pujian anak bujang sorang ni...!) Tapi, pedas sikit la mama... tapi sedap!

Saya: Pedas sangat ke? (padahal memang saya nampak Faris dok makan menyulam air je...)

Faris: Ha ah... pedas sikit je... Nanti, mama jual ni... nasi kuning dengan ayam... Faris cukup duit nanti Faris beli kat mama...

Saya: Hah? Nak buat apa jual? Faris nak makan ni Faris cakap je... nanti mama masak la... tak payah bayar pun...

Faris: Ala... kalau mama jual, Faris beli... lepas tu mama ada la duit... kalau tak kesian mama masak...

Saya: Tak payah, abah dah kasi mama duit... Mama memang la kena masak... kalau mama tak masak... Macam mana Faris nak makan? Nanti Faris lapar nanti! Tengok ni... badan Faris... (sambil picit-picit lengan dan peha dia... terkekek-kekek dia ketawa) sebab Faris makan yang mama masak la... 

Tak sedar... Borak punya borak dua kali Faris tambah... Dia nak tambah lagi kali ketiga, tapi saya kata ada yang mengantuk kat sekolah agama kejap lagi! Saya cadangkan kat dia makan malam pula dengan saya dan abah. Nasib baik dia ok...! 

Nota kaki: Alahai tak de pula saya ambil gambar dia ketika menikmati pulut kuning dan rendang ayam tu... Kalau tak boleh tempek kat blog! * Masa saya buka puasa... Alhamdulillah, pulut kuning dan rendang ayam saya semuanya cukup rasa! * (✿◠‿◠)

* * *

Berminat untuk menjana pendapatan dengan Tupperware Brands? 

Hubungi/SMS/Whatsapp Nora 0193441384 atau Kamarul 0126526556.

Resipi Mudah: Pulut Kuning

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamualaikum dan salam ziarah,

Semalam terasa sangat nak makan pulut kuning. Dekat Melaka ni kalau nak makan pulut kuning yang sedap... nun jauh di Ujong Pasir... (jauh la dari rumah saya...) Selama ni memang beli je... Dulu saya seorang je yang suka makan pulut kuning ni... Sejak Faris dah besar ni, dia pun suka... Dia pun dah pandai suggest makan "nasi kuning" dekat balai polis. (tempat makan tu dekat dengan balai polis... :p)

Ni kira first time saya buat sendiri pulut kuning... Memang cuak juga la... takut tak jadi... tapi bak kata orang... masak dengan Pemanggang Ajaib, semua masakan pasti menjadi! Ini percubaan saya masak pulut kuning dengan Pemanggang Ajaib... (^_^)

Bahan-bahan

5 pot/cawan beras pulut (untuk empat beranak makan cukup 3 pot kot, saya terlebih buat 5 pot... 5 pot ni boleh makan dalam 4-6 orang dewasa)

1 kotak santan segera 

3 cawan air

1 sudu minyak masak

3 helai daun pandan

1/2 sudu kecil garam

1-2 sudu besar gula

Sedikit serbuk kunyit sebagai pewarna

Cara membuatnya:

1. Cuci beras pulut, toskan sekejap.

2. Panaskan pemanggang ajaib, masukkan beras pulut, santan, air, minyak masak, daun pandan, garam, gula dan serbuk kunyit.

3. Tutup pemanggang ajaib dan biarkan selama 30 minit dengan api perlahan. (setiap 10 minit, buka dan kacau sebati beras pulut tu... Kalau dah 30 minit, nampak belum masak, tambah sedikit air dan biarkan lagi 10 minit)

4. Angkat dan boleh la dimakan dengan rendang ayam. (^_^)

Selamat mencuba!

Pulut saya cukup kuning sebenarnya... tapi sebab ada backlight...
nampak tak kuning pula...! Maklum la, snap pakai handphone je...

Nota kaki: Saya ingat bila masak dengan pemanggang ajaib ni, pulut akan jadi sangat lembab dan melekit atau terlalu kering... tapikan ia dimasak dengan elok sekali! Makan pun sedap je teksturnya... (✿◠‿◠) Memang ajaib la pemanggang ni!

* * *

 

Berminat untuk menjana pendapatan dengan Tupperware Brands? 

Hubungi/SMS/Whatsapp Nora 0193441384 atau Kamarul 0126526556.