Ralat Fakta bagi Entri "Khasiat Buah-buahan Kering"

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamualaikum dan salam ziarah,

Untungnya saya bila menulis entri dan kemudiannya fakta dibetulkan oleh pakar dari bidang yang sepatutnya... ^_^ 

Sebelum ini, saya ada menulis satu entri tentang Khasiat Buah-buahan Kering... Mungkin atas kekhilafan diri saya, saya telah silap menaipkan fakta pertama, yang saya petik dari rancangan Wanita Hari Ini (WHI) iaitu:

a) secawan buah-buahan kering khasiatnya adalah sama dengan secawan buah-buahan segar.

Fakta yang betul adalah "setengah cawan buah-buahan kering khasiatnya adalah sama dengan secawan buah-buahan segar"

Fakta ini diterangkan secara terperinci oleh Pakar Pemakanan dari Hospital Prince Court, Mushidah Zakiah Mohad Akran (panel yang sama dalam rancangan WHI yang saya tonton) dalam email kepada saya seperti berikut:

"Setengah cawan buah-buahan kering khasiatnya adalah sama dengan secawan buah-buahan segar. Ini kerana buah-buahan kering telah terhidrat dan mengandungi kurang air berbanding buah buahan segar. Oleh itu, kandungan gula dan nutrisi lain juga jauh lebih tinggi untuk kuantiti yang sama. Fakta ini amat penting lebih-lebih lagi untuk pesakit diabetes di mana mereka tidak sepatutnya mengambil buah buahan kering secara berlebihan."

Saya amat berbesar hati dan berterima kasih kepada Pakar Pemakanan Hospital Prince Court, Mushidah Zakiah Mohad Akran yang sudi menghantar email kepada saya bagi membetulkan fakta tersebut... Serious, fakta yang salah akan mendatangkan mudarat kepada sesetengah pihak... So, pencerahan sebegini memang perlu. Terima kasih sekali lagi buat Puan Mushidah kerana meluangkan masa membaca blog saya dan membetulkan fakta. Saya sangat-sangat menghargainya...

Rakan blogger boleh klik pada print screen di bawah untuk membaca email yang dihantar oleh Puan Mushidah kepada saya.

Nota kaki: Blog saya mungkin blog picisan... tapi secara tidak langsung ia mungkin appear dalam carian Google mahupun Yahoo (atau mana-mana enjin carian) bila ada perkataan yang berkaitan dengan carian seseorang. Dengan itu, saya amat berbesar hati jika ada yang perasan tentang kesilapan fakta pada entri-entri saya... Mohon ditegur supaya saya boleh betulkan fakta tersebut... ^_^      

* * *

Berminat untuk menjana pendapatan dengan Tupperware Brands? 

Hubungi/SMS/Whatsapp Nora 0193441384 atau Kamarul 0126526556.

Khasiat Buah-buahan Kering

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamualaikum dan salam 20 Ramadhan,

Buah-buahan kering biasanya popular pada bulan Ramadhan... Namun sebenarnya khasiat buah-buahan kering seperti kurma, buah tin, kismis, aprikot, prun dan lain-lain adalah sama dengan buah-buahan segar. So tak salah kalau kita ambil di luar bulan Ramadhan juga... ^_^

Menonton Wanita Hari Ini, membuka mata saya juga untuk mengambil kira tentang pemakanan buah-buahan kering ini walaupun bukan dalam bulan Ramadhan nanti. Saya kongsikan juga beberapa perkara yang dibincangkan dalam WHI tersebut.

Menurut Mushidah Zakiah Mohd Akran (Pakar Pemakanan Hospital Prince Court) dan Chef Imelda (peserta MasterChef Malaysia)

a) setengah cawan buah-buahan kering khasiatnya adalah sama dengan secawan buah-buahan segar.

b) gantikan gula di dalam masakan dengan buah-buahan kering seperti kismis, strawberi kering dan lain-lain. Manis buah-buahan kering adalah lebih sedap dan menyihatkan.

c) cara memilih buah-buahan kering - pilihlah yang masih ada kelembapan dan warna yang tidak pudar warnanya.

Khasiat buah-buahan kering ini saya petik dari Advertorial Herbalife:

1. Kurma - mengandungi glukosa yang mampu memberikan tenaga segera pada badan. Ia juga kaya dengan protein, serat, gula, vitamin A dan C serta zat mineral seperti besi, kalsium, sodium dan potasium.

Kismis

2. Kismis - bukan hanya enak sebagai kudapan atau dicampurkan dalam makanan. Pengambilannya ternyata memberikan pelbagai khasiat seperti melambatkan proses penuaan, mencegah penggumpalan darah, menurunkan kolesterol dan membantu mencegah serangan jantung serta darah tinggi.

3. Prun - kaya dengan serat, potasium dan antioksidan. Prun adalah sumber serat yang baik dan telah lama dikenali sebagai buah yang mengandungi khasiat yang tinggi. Ia juga dapat melambatkan penuaan terhadap tubuh badan dan otak. Sekiranya golongan pertengahan umur menambahkan antioksida ini dalam pemakanan mereka, nescaya risiko penyakit penuaan dapat dikurangkan.

Aprikot

4. Buah tin - mengandungi sumber potasium tinggi yang berupaya mengawal tekanan darah dalam tubuh. Kandungan kaliumnya juga berguna untuk menurunkan tekanan darah. Membantu menurunkan kolesterol, selain membekalkan serat yang banyak, kalsium, zat besi, vitamin B6, vitamin E dan juga potasium.

5. Aprikot - sumber beta karotena yang tinggi, iaitu sejenis nutrien larut lemak yang kebiasaannya ditemui pada sayuran berdaun hijau dan buah-buahan seperti lobak serta ubi kentang. Ia juga membekalkan sumber potasium, zat besi, kalsium, fosforus dan vitamin C untuk keperluan harian anda. 

Nota kaki: Jom amalkan makan buah-buah kering ini, walaupun di luar bulan Ramadhan... :D

* * *

Tupperware Kiyter sedang merekrut ahli baru dalam team kami. 

Nikmati diskaun sehingga 25% sebagai ahli  
(atas barangan Tupperware, NatureCare, Nutrimetics, TupperClean, 
NanoNature, TupperClean & TupperChef) 
dengan yuran keahlian hanya RM70.00. 
Juga nikmati pakej melancong dan kereta serta pelbagai lagi keistimewaan lain.

Call/SMS/Whatsapp: Nora: 0193441384 / Kamarul: 012-6526556
Jom Sertai Kami! ^_^