#Manis: Deep Fried Mars Bar

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamualaikum dan salam 20 Syawal,

Nak kongsi satu lagi resipi mudah yang saya ambil dari drama #Manis. Bila ada banyak resipi mudah yang dipaparkan menerusi drama #Manis ni, makin teruja pula saya untuk mengikutinya... Sebab banyak resipi pencuci mulut yang mudah rupanya... (^_^) Jom tengok, resipi ni pun menarik juga!

Gambar diambil dari aplikasi Chef Astro.

Bahan-bahannya:

1cawan tepung serbaguna

½ cawan tepung jagung

1 sudu teh soda penaik

1½ cawan susu cair

Beberapa bar Coklat Mars

Gula halus

Cara-caranya:

1. Masukkan tepung serbaguna, tepung jagung, soda penaik ke dalam bekas adunan dan gaul.

2. Masukkan susu cair, pukul sehingga menjadi sebatian pekat.

3. Celupkan coklat Mars ke dalam adunan tadi, kemudian goreng sehingga kekuningan.
4. Taburkan gula halus di atas coklat yang telah siap digoreng.

Siap! Jom cuba! d=(´▽｀)

Kisah Raya Kami...

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamualaikum dan salam 16 Syawal,

OK sila jangan gelak... dah 16 Syawal baru terhegeh-hegeh nak cerita pasal raya... Hahaha... Saya yang duduk depan laptop ni pun tersengih-sengih je... Apa nak buat... sejak kebelakangan ni mood menulis blog entah ke mana... Sabar je la...

Tahun ni encik hubby saya kerja... Maka, sambutan raya pun gitu-gitu je la... Awalnya saya sangka kami hanya beraya di Melaka... Sebab encik hubby tak inform apa-apa... Tapi last minute encik hubby kata, kami akan sambut raya pertama di Gombak... So, kami dah ada di Gombak pada Ramadan ke-27... sampailah raya yang pertama.

Kakitangan tak cukup, hanya ada saya dan kakak sulung saya... So, juadah yang saya masak pada hari raya adalah Nasi Tomato, Ayam Masak Merah, Nasi Impit dan Lontong je. Nasi Tomato tu memang encik hubby dah request beberapa hari sebelum raya lagi... Kalau cukup kakitangan, mesti penuh meja makan... hehehe

Baru perasan gambar nasi tomato tak de dalam gambar ni... :p

Kuah kacang tu Mak Lang saya yang masakkan, memang setiap tahun pun kami minta tolong Mak Lang yang masakkan... Hehehe saya masih "belum lulus" masak kuah kacang ni... kena praktis lagi... 

Ok itu tentang juadah raya... Baju raya kami?! Tahun lepas warna carca marbakan...!! Tahun ni kami pilih warna hijau untuk raya pertama kami... Alhamdulillah sekata la sikit warnanya... ;p

Raya tahun 2013

Raya tahun 2014

 Alisya nak baju ala cerita Frozen... Baju Alisya ni la yang paling susah nak cari... last minute baru jumpa... mujur jumpa dan ikut tema... (^_^)

Kemain susah nak suruh ambil
gambar berdua...

Masukkan satu gambar AF dengan Pak Anjang...

Alisya kepenatan beraya sampai tertidur...

Raya pertama tu kami hanya sempat ke rumah Acik di Sentul dan kemudian di rumah Pak Lang/Mak Lang di Puchong... Lepas tu encik hubby jumpa kawannya di Shah Alam...  Kemudian terus balik ke rumah... Sebab esoknya kami dah kena bertolak ke Melaka... 

Kami sempat juga ke rumah jiran depan rumah kami di Gombak... Nanti saya cerita kemudian... Macam tu je la cerita raya kami... sebab tu lambat nak publish entri raya ni...
 

* * *

Berminat untuk menjana pendapatan dengan Tupperware Brands? 

Hubungi/SMS/Whatsapp Nora 0193441384 atau Kamarul 0126526556.

Resipi Mudah: Rendang Ayam

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamualaikum dan salam ziarah,

Sebelum ni saya dah buat entri resipi pulut kuning... So, inilah 'lawan' pulut kuning saya tu... Rendang Ayam! (^_^) Mula-mula nak buat sambal ikan bilis... tapi lepas tu terfikir yang Faris mesti tak nak makan kalau sambal ikan bilis (dia memang tak berapa suka ikan bilis). Makanya tukar la plan, buatlah rendang ayam. 

Biasanya saya masak rendang ayam Asian Meals (produk Tupperware) tu... Tapi sebab pes tu tak de stok di rumah saya, maka kena la buat sendiri... 

Bahan-bahan:

8 ketul ayam - dibersihkan (saiz kecil; biasa kalau saya beli ayam memang saya akan suruh orang tu potong kecil)

1 labu bawang besar - dikisar

3 ulas bawang putih - dikisar

1 inci halia - dikisar

1 inci kunyit hidup - dikisar

1 inci lengkuas - dikisar

2 batang serai - dikisar

10-15 tangkai cili kering (ikut kepedasan masing-masing) - dikisar

Gula dan garam secukup rasa

2 sudu besar kerisik

Daun kunyit - dihiris

Daun limau purut - dihiris

1 cawan susu cair/santan 

Cara membuatnya:

1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga pecah minyak.

2. Masukkan ayam, kacau sebati. 

3. Masukkan susu cair/santan dan kacau perlahan.

4. Bila kuah agak kering sikit, masukkan kerisik, garam dan gula secukup rasa.

5. Agak-agak dah puas hati dengan kuah yang tinggal, masukkan daun kunyit dan daun limau purut. Kacau sekejap. SIAP! (^_^) 

Inilah pes rendang versi Tupperware Brands... Lagi senang, tambah daun kunyit,
santan, air dan garam je :p

  Oh ya, baca komen yang ditinggalkan Luqman ni... terus terasa-rasa nak makan pulut kuning dengan sambal ayam... sedapnya...! Kena buat semula la gamaknya pulut kuning tu... 

 Selamat mencuba kawan-kawan... d=(´▽｀)=b

* * *

Berminat untuk menjana pendapatan dengan Tupperware Brands? 

Hubungi/SMS/Whatsapp Nora 0193441384 atau Kamarul 0126526556.

Istimewanya Hadiah Dari Adam Faris ( ˘ ³˘)❤

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamualaikum dan salam ziarah,

Ini adalah hadiah hari lahir yang sangat berharga buat saya... Serious... Ia sangat berharga! Kenapa saya kata ia berharga? Sebab pensel ini dihadiahkan oleh Adam Faris untuk hari lahir saya... 

Semalam masa jemput Faris balik dari sekolah kebangsaan, Faris ada tanya saya:

Faris: Mama, macam mana nak balut hadiah?

Saya: Balut hadiah? Kenapa?

Faris: Faris nak bagi hadiah...

Saya: Nak bagi hadiah kat siapa?

Faris: Nanti sampai rumah, mama ajar Faris balut hadiah boleh?

Saya: Mana hadiahnya? Nak bagi siapa ni? Oklah nanti mama tolong balutkan hadiah tu...

Faris: Eh tak boleh... Faris nak balut sendiri je... 

Saya: Oklah... nanti mama ajar...

Tapi sampai di rumah, Faris keletihan, dia duduk di sofa... tak lama lepas tu dia terlelap.. Penat sangat la tu... Saya pun biarkan dia tidur dulu, memandangkan sekolah agama dia hari Rabu start jam 4.30 petang. Maka saya pun terlupa dah la pasal hadiah yang nak dibalut tu...

Bila saya hantar ke sekolah agama petang tu... Faris pesan pada saya jangan buka pencil box dia yang dalam beg sekolah kebangsaan. Ringkasnya saya jawab, "ok".

Balik dari sekolah agama... Faris tanya saya, sama ada saya buka pencil boxnya... Saya jawab, "Fariskan tak kasi mama buka, so mama tak boleh buka, sebab mama dah janjikan?" Dia pula jawab ringkas, "ok".

Sesampai di rumah... Dia buka beg sekolah kebangsaannya... 

Faris: Mama, kalau kita tak pandai balut hadiah, tapi kita bagi je hadiah tu boleh ke?

Saya: Boleh... yang penting kita ikhlas... Kalau Faris nak, mama boleh tolong balutkan...

Faris: Kalau mama balutkan nanti mama tau...

Saya: Tak pe la mama tau pun...

Faris: Tak boleh... sebab pensel ni Faris nak bagi mama! Faris nak bagi surprise!

Dalam hati, alahai... patutlah dia tak kasi saya balutkan hadiah tu... sebab hadiah tu untuk saya... Apa?! Surprise? Hehe :P

Saya: Faris nak bagi mama hadiah? Wah bestnya... Tapi kenapa nak bagi mama hadiah?

Faris: Sebab birthday mama la... kalau tak birthday tak boleh dapat hadiah... 

Saya: Ye ke? (saya excited ok!! haha) Mana hadiahnya?

Faris: Mama tutup mata dulu...

Saya: Ok mama tutup mata (pejam mata rapat-rapat)

Saya dapat rasa Faris datang dekat... Kiss pipi saya... dan cakap SURPRISE!!! Bila hadiah bertukar tangan, rasa terharu sangat-sangat... Bergenang air mata... Polosnya la jiwa anak soleh saya ni... Saya peluk dia erat-erat... Sambil berkali-kali ucapkan terima kasih...

Faris: Mama suka tak?

Saya: Mestilah suka... Faris yang bagi mama hadiah, mesti la mama suka!

Faris: Hari ni Faris tak beli air milo... Faris minum air suam dengan bekal je... sebab nak bagi mama pensel ni... Sebab pensel mamakan dah patah... 

Oh... lagi la rasa nak mengalir air mata... Favorite pensel tekan saya memang dah patah... dan Faris jadi saksi masa pensel tu jatuh dari almari dan patah...

Saya: Ya Allah, terima kasih Adam Faris... baiknya dia... 

Faris: Faris tak beli pen... sebab mama tak suka pen kan? (ye betul saya lebih suka tulis pakai pensil, mungkin sebab dia biasa tengok saya buat catatan dalam buku nota saya menggunakan pensel tekan...) Faris beli yang ni, sebab Faris tau mama suka pensel tekan-tekan... Faris tanya orang tu ada warna biru tak... tapi dia kata tak de... warna pink pun tak de... Faris beli je la warna ni... 

Ya Allah, Faris tahu apa yang saya suka dan apa yang saya tak suka... Malah Faris tahu warna kegemaran saya adalah biru! Masa ni laju je air mata turun... Menangis bukan sebab sedih... tapi rasa sangat terharu dan gembira... Dan saya tak tahu nak cakap apa, melainkan berkali-kali ucapkan terima kasih...

Dan jauh di sudut hati saya... "Ini adalah favorite pensel mama! Walaupun ia hanya RM1... Tapi cukup menggembirakan hati mama. Terima kasih sayang!" 
 d=(´▽｀)=b   ( ˘ ³˘)❤

Nota kasih sayang mama untuk Adam Faris: 

Moga Allah permudahkan Adam Faris dalam usaha menuntut ilmu dunia dan akhirat... Moga Allah sentiasa menunjukkan belas kasihanNya kepada Adam Faris... Jadilah anak yang soleh... Dan teruslah berbakti kepada mama dan abah serta adik serta jangan lupakan makcik/pakcik di sebelah mama dan abah... Mama sayang Adam Faris! 


Nota kaki: Anak-anak... adakalanya mereka boleh buat kita gelak besar, adakalanya mereka buat kita berfikir... dan adakalanya mereka boleh buat kita menangis... Alhamdulillah atas segala perasaan dan moment indah ini, ya Allah...

* * * 

Berminat untuk menjana pendapatan dengan Tupperware Brands? 

Hubungi/SMS/Whatsapp Nora 0193441384 atau Kamarul 0126526556.